りんごの種類、リンゴにまつわるトリビア、好み別の美味しい林檎の選び方など紹介します。

甘　味 ★★★★★ 酸　味 ★★★ 硬　さ ★★★★ 大きさ ★★★ 収穫時期 11月上旬～ 交配種 国光（父）×デリシャス（母）

ふじは、甘味と酸味、歯ごたえのバランスが非常に良く
日本の代表格のりんごです。
ふじりんごとも呼ばれています。
果汁も多く、シャキッとした歯ごたえが人気のふじは
1月頃には果肉に蜜も見られます。

日持ちも良く長い期間スーパーなどに立ち並んでいるため
最も馴染みのあるリンゴです。

「ふじ」の無袋栽培りんごは「サンふじ」と呼ばれ
こちらは「ふじ」よりもさらに濃厚で味も良いですが、日持ちが良くないのが欠点です。